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ABC 쿠킹 스튜디오

Things to do 송파구
비평가의 선택
5 최대 별점 5개
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Time Out 의견

5 최대 별점 5개

인터넷을 통해 많은 레시피를 쉽게 찾을 수 있는 요즘, 요리수업을 수강한다는 것은 어쩌면 큰 포부를 가지고 도전하는 일이다. “이탈리안 요리를 제대로 배워보겠어!”라고 다짐하며 한 달치 월급을 투자하지만, 막상 시작한 후에는 제대로 이수하기가 쉽지 않다. 바쁜 스케줄에도 불구하고 전문가다운 요리 실력에 도전하고 싶다면 일본에만 130개 이상의 지점이 있고, 중국, 홍콩, 대만, 싱가폴, 태국 등 아시아를 중심으로 진출, 서울에는 롯데월드몰에 유일하게 있는 ABC 쿠킹 스튜디오를 등록해볼 것. 전면 유리창으로 들여다보이는 화이트 인테리어의 확 트인 스튜디오와 여러 개의 조리대에서 행복한 얼굴로 실습 중인 이들의 모습을 본다면 함께 하고픈 마음이 간절해질 것이다. ABC 쿠킹스튜디오의 가장 큰 특징은 커리큘럼 선택이 자유롭다는 것이다. 대부분의 요리교실이 한 문화권의 음식이나 자격증을 위한 코스 등을 정해진 기간 동안 이수하는 것을 원칙으로 하는 반면, 이곳은 요리, 빵, 케이크의 3개 코스 중 원하는 메뉴와 횟수를 선택할 수 있으며, 원하는 요일과 시간에 참여할 수 있다. 코스의 메뉴 또한 다양하며, 매달 달라진다. 요리 코스의 경우 일본 가정식과 대접용 요리를 배울 수 있는 ‘일식’, 추수감사절, 크리스마스 등의 기념일 디너를 위한 ‘홈 파티 메뉴’, 그리고 아시아부터 유럽까지 세계 각국의 요리를 배울 수 있는 ‘월드 메뉴’, 이렇게 3가지 코스로 구성되어 있다. 이곳의 또 다른 특징은 교육 방법이다. 백화점 문화센터나 일반 요리학원에서는 강사의 시연이 주가 되는 반면, ABC 쿠킹스튜디오는 각 조리대에서 소수(과정에 따라 4-5명) 정예로 강사 1인의 도움을 받아 실습을 한다. ‘보여주기’가 아닌 ‘해보기’ 위주로 초보자도 자신감을 기를 수 있는 방법이다(물론, 더 재미있기도 하다). 레슨 후에는 예쁜 카페처럼 꾸며진 시식 공간에서 만든 음식을 맛볼 수 있다. 시그니처 포장지와 메시지 카드가 준비되어 있어 빵이나 케이크를 만든 후 선물로 가져갈 수도 있다. 만약 기본 6회 코스를 등록하기가 망설여진다면, 편한 마음으로 체험레슨에 참가해보자. 첫 방문이라면 2만원이라는 저렴한 가격으로 체험해 볼 수 있다. 체험레슨도 메뉴가 다양하다. ‘럭셔리’한 분위기에 비해 저렴한 가격 때문에 혹시 ‘다수정예’가 의심된다면 걱정은 내려 놓으시라. 2인 1조로 2시간 동안 ‘케어’ 받는 수업이 진행된다(홈페이지 예약은 필수다).  

Ahrim Won

게시됨

상세내용

주소 올림픽로 300 롯데월드몰 5F
송파구
서울시
05551
가격 체험레슨 2만원, 요리 코스(6회) 310,200원, 케이크 코스(6회) 349,800원, 빵 코스(8회) 364,000원
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