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벵 델 올리브 vin del olive (구 엘올리브 el olive)

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Time Out 의견

2010년 엘올리브로 시작한 이곳은 부산 지역의 특성을 담은 해산물을 이용해 지중해식 슬로푸드를 내는 모던한 느낌의 레스토랑이다. 2015년부터 양산 지역에 700평대의 친환경 자가 농장 ‘올리브 팜’도 운영하기 시작했다. 친환경 유기농법으로 재배한 제철의 신선한 식재료 수급이 가능하다는 게 특장점이 됐다. 메디테리언 코스와 제철 식재료로 구성한 시즈널 코스가 대표 메뉴지만, 파스타, 샐러드, 리소토 같이 가벼운 메뉴들도 인기가 많다. 공간은 본관, 글라스 룸, 프라이빗 룸 등으로 다양하게 마련됐다. 120면 정도가 한꺼번에 식사할 수 있는 규모로 소규모 파티나, 스몰 웨딩 등이 가능하다. 수영강과 강물에 비치는 센텀파크 단지의 야경을 감상하며 식사하러 오는 손님들이 많다.

상세내용

주소
좌수영로 129-1
수영구
부산
가격
시즌코스(디너) 7만5000원, 메디테리언코스(디너) 8만8000원부터, 파스타 2만3000원부터
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