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밀도

Restaurants, 베이커리 성수동
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Time Out 의견

속부터 껍질까지 맛있는 식빵 전문점. 반죽을 24시간 숙성해 ‘밀도’ 높은 쫀쫀한 식감을 자랑한다. 손님이 빵을 선택하는 게 아닌 빵이 손님을 선택한다고 말할 정도로 인기다. 물을 넣지 않고 무지방 우유를 넣어 만든 담백 식빵과 생크림을 넣어 만든 리치 식빵이 기본 식빵. 카레 등의 내용물을 채운 큐브 식빵은 금방 동이 나기 때문에 가장 맛보기 힘들다. 주말에는 더욱 서둘러야 한다.

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상세내용

주소 왕십리로 96
성동구
서울
04778
교통 2호선 뚝섬역 8번 출구
가격 백 식빵 4800원, 큐브 카레 2800원
연락처
운영 시간 11:00–20:00, 월요일 휴무

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