바오쯔

Restaurants 중구
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구글에서 신당동을 검색하면 ‘떡볶이’가 가장 먼저 뜨지만, 신당동에는 떡볶이집 말고도 먹을 데가 여럿 있다. ‘바오쯔’도 그중 하나다. 신당역과 청구역 사이에 위치한 바오쯔는 중국식 만두 전문점이다. 빠오즈(‘킹’과 ‘리틀’로 크기 선택이 가능하다)와 교자, 군교자, 딤섬, 찐빵이 만두 메뉴에 있고, 국물 요리로 냉모밀과 만둣국을 판다. 빠오즈와 교자는 순한맛과 매운맛 중에 선택할 수 있는데, 종업원이 ‘신라면 정도의 맵기’라고 설명한 매운맛이 조금 더 입맛을 당긴다. 순한맛과 매운맛을 반반씩 섞을 수도 있다. 빠오즈의 빵 같은 포슬포슬한 만두피와 부추가 듬뿍 들어간 소가 잘 어울린다. 리틀 빠오즈는 아이 주먹 만한 빠오즈가 6개 나오는데, 식사로도 손색없을 만큼 든든하다. 빠오즈와 같은 소를 사용하는 교자는 찹쌀로 만두피를 만들어 더욱 쫄깃하다. 군교자는 한쪽 면만 바삭하게 구워져 나오는데, 맥주가 절로 생각난다.모든 만두 메뉴의 가격이 5–6000원 대로, 가격대비 더욱 만족스럽다. 바오쯔는 가게 내부 구조가 인상적이다. 문을 열고 들어서면 작은 테이블 3개밖에 보이지 않지만, 안쪽에 있는 계단을 내려가면 낮고 좁은 동굴 같은 곳에 4개의 테이블이 더 있다. 다락방처럼 아늑하다. 4인석 한 테이블을 제외하고는 모두 2인석으로, 오붓하게 식사하기에 더욱 좋다.

장소 이름 바오쯔
연락처
주소 다산로 34길 41-2
중구
서울
04586
운영 시간 11:00–22:00(공휴일 11:00–21:00)
교통 6호선 신당역 6번 출구, 청구역 2번 출구
가격 킹 빠오즈 1개 2000원, 리틀 빠오즈 6개 5000원, 교자 7개 5000원, 딤섬 5개 6000원, 만둣국 7000원
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