리츠칼튼 서울 제철 맞은 자연송이 요리

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Gourmet Pine Mushroom Dishes at The Ritz-Carlton Seoul

리츠칼튼 서울 일식당 ‘하나조노’에서 선보이는 자연송이 요리. 신선한 제철 야채와 함께 나오는 전채요리부터 송이 고유의 풍미가 고스란히 전해지는 자연송이 소금구이와 랍스터 버터구이, 자연송이 한우 꽃등심 전골 등 품격 있는 코스 메뉴로 즐길 수 있다. 후식으로는 셰프가 직접 만든 자연송이 아이스크림을 제공한다. 자연송이 한우 꽃등심 전골, 한우 자연송이 덮밥 등 단품 메뉴도 있다.