참, 럭셔리 딜라이츠 at JW(Charm, Luxury Delights at JW)@JW 메리어트 호텔 서울

메리어트 인터내셔널에서 최근 아태지역 호텔 중 일부를 선정하여 각 호텔이 위치한 나라의 전통 음식 문화를 소개하는 프로모션. 인도 뉴델리와 뭄바이, 중국 항주, 마카오, 서울이 참여한다. JW 메리어트 서울은 호텔 내 한식을 책임지는 박승일 셰프가 할머니에게 배운 레시피에 따라 총 세 코스의 한국 전통 애프터눈 티 세트를 선사한다. 진달래, 국화 등의 식용 꽃잎을 얹어 찹쌀로 만든 화전과 막걸리 칵테일(혹은 메밀차) 코스, 산적과 야채소고기말이와 잘 어울리는 막걸리(혹은 인삼차) 코스, 인삼을 넣어 건강한 식감을 지닌 양갱과 약과, 떡, 유과가 오미자 차(혹은 수정과) 코스로 준비된다.