더 라운지 여름 특별 보양식@파크 하얏트 서울

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더 라운지 여름 특별 보양식@파크 하얏트 서울
Park Hyatt

전라도에서 잡은 민어에 에스푸마 기법으로 만든 초고추장 소스를 곁들인 민어회, 제주도산 문어살을 다져 만든 문어죽, 경상도 의성 마늘과 인삼을 넣고 수비드 조리법으로 요리한 마늘 찜닭, 경상도 풍천 장어구이와 강원도산 다슬기 해장국 등이 복날 코스요리로 나온다. 삼계탕과 장어구이, 민어탕 등의 단품메뉴도 즐길 수 있다. 단품은 3만3000원부터. 

글 Dong Mi Lee

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이벤트 전화 02-2016-1234