중국식 누룽지탕을 이용한 2가지 세트 메뉴와 다채로운 일품 메뉴를 선보인다. 세트 A는 매생이 굴 누룽지탕, 매운 소스 해삼 새우 요리, XO 소스 광어 요리, 광동식 소고기 요리 등의 코스요리로 구성되며, 세트 B는 자연송이 누룽지탕, 게살 소스 해삼 새우 요리, XO 소스 도미 요리, 광동식 양고기 요리 등의 코스요리로 구성된다.
그랜드 힐튼 서울 여향의 누룽지탕 특선 메뉴
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