갓포아키 청담

Bars 청담동
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갓포아키 청담

최근 일식당의 흐름 중 하나인 갓포 요리를 선보이는 곳이다. 갓포는 일본 전통 요리 형태 중 하나로 코스 요리인 가이세키보다 가볍고, 일본식 선술집으로 통하는 이자카야보다는 격식있는 요리로 통한다. 생선과 야채를 이용해 최소한의 조리를 하고 자연스러운 맛을 추구하는 것이 특징이다. 그렇기 때문에 재료의 신선도가 갓포 요리의 맛을 좌우한다고 볼 수 있다. 갓포아키는 최근 주춤했던 압구정 로데오와 청담동 일식주점에 잔잔한 바람을 일으키고 있는 중이다. 압구정 본점에 이어 최근 청담동에 또 하나의 매장을 오픈하기도 했다. 신선한 제철 재료를 사용한 스시와 사시미를 비롯해 완자의 일종인 츠쿠네, 튀김요리인 아게모노 등 다양한 요리를 선보인다. 청담점은 본점과 비교해 음식 수준이나 메뉴는 다를 바 없지만 증류식 소주를 제외하고는 한국 소주를 판매하지 않으니 참고한다.

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장소 이름 갓포아키 청담
연락처
주소 선릉로 162길 12, 3F
강남구
서울
135-954
운영 시간 매일 18:00~01:00 (일요일 휴무)
교통 분당선 압구정로데오역 3,4번 출구
가격 메인메뉴 20,000원대부터
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